Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Amoureux de Grimentz, le chef de la Table d'André fait du bien à la région. Cadre feutré et cuisine soignée.
À Crans-Montana, Gueuleton sert une cuisine de copains toujours aussi bonne, le terroir de montagne en plus.
Au Bois Sauvage à Hérémence (VS), Kevin Villaret ose un dessert... surprenant. Détails d'un excellent menu.
À La Fleur de Sel, nous avons goûté un menu de gibier épatant à prix hyper raisonnable.
À St-Luc (VS), l'excellente cuisine française de Loup Limborg se déguste sur la terrasse ensoleillée.
Jeunes et entreprenants, ils viennent de reprendre ce délicieux restaurant alpin au-dessus des Diablerets.
Lucille et William se sont rencontrés au Lausanne Palace. Ils ouvrent L'Ancolie: simple, charmant et exquis.
Une auberge entièrement rénovée. Simple et gourmande, pimpante et qualitative. Le tout à prix hyper doux.
Ancien de Marie Robert, Jérémie Voutaz accueille chaque jour huit épicuriens, à Etiez dans le Val de Bagnes.
Dans ce resto festif, Amine Ennoura étincelle grâce à sa gastronomie décomplexée aux parfums marocains.
