Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Une auberge entièrement rénovée. Simple et gourmande, pimpante et qualitative. Le tout à prix hyper doux.
Ancien de Marie Robert, Jérémie Voutaz accueille chaque jour huit épicuriens, à Etiez dans le Val de Bagnes.
Dans ce resto festif, Amine Ennoura étincelle grâce à sa gastronomie décomplexée aux parfums marocains.
Mikaël Cochet a repris mi-août cette institution du Jura bernois. Précision, authenticité et émotion.
A peine arrivé aux Montagnards, Kaiishi Arimoto épate son public. A découvrir absolument.
Andres Arocena vient de gagner un 15ème point. Son menu est un enchantement.
Cadre envoûtant, cuisine graphique et service attentionné: le Restaurant de la Tour cartonne!
Carte ciselée, vins raffinés, accueil adorable et nouveau concept en sous-sol. Voici le 15ème point!