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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les vidéos
L’équipe vidéo du GaultMillau Channel s’invite dans les cuisines des grands chefs. Découvrez leurs recettes et leurs meilleurs tours de mains.
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Cookies Titouan Claudet
Le studio des chefs
Cookies au chocolat

Le chef pâtissier Titouan Claudet excelle au Woodward. Voici sa recette de cookies en vidéo.

Galette comtoise Titouan Claudet
Le studio des chefs
Galette comtoise

Le chef Titouan Claudet livre sa recette de la galette comtoise, variante de la galette des rois.

Galette comtoise Titouan Claudet
Recette
La galette comtoise de Titouan Claudet

Cette galette a le vent en poupe: facile, pas chère, elle est tout simplement délicieuse.

Einfach Silvio Käse-Trüffel-Toast
Easy Cooking | Powered by Mercedes-Benz
Le croque-monsieur de Silvio Germann

Le «Cuisinier de l'année» 2024 cuisine chez lui des plats simples et raffinés, avec de la truffe en option.

Titouan Claudet Woodward
Le studio des chefs
Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Titouan Claudet Woodward
Recette
Le cake marbré de Titouan Claudet

Le chef pâtissier du Woodward sublime son cake d'un crémeux au chocolat et d'un caramel vanille. À tomber!

Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Recette
Les gaufres belges aux myrtilles de Caminada

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Clafoutis Caminada
Le studio des chefs
Clafoutis aux myrtilles

Andreas Caminada propose une recette très simple. Mélangez les ingrédients, ajoutez les fruits et enfournez.

Blaubeer - Clafoutis
Recette
Le clafoutis aux myrtilles d'Andreas Caminada

Mélangez tous les ingrédients, ajoutez les baies ou les fruits, puis enfournez. C'est aussi simple que ça!

Blanquette de veau Danny Khezzar
Le studio des chefs
Blanquette de veau

Danny Khezzar (Bayview, 18/20) revisite un classique légendaire. Son astuce? Utiliser du lait d'amande.

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