Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.
HOW TO! Vous saurez désormais comment décortiquer ce noble crustacé.
Plus saine et moins grasse, la pâte à tartiner de Guy Ravet n'a rien à envier à ses concurrents industriels.
La spécialiste du vin nous présente un accord inédit entre des Pão de Queijo et un vin de La Côte.
HOW TO! Cette sauce homemade sera parfaite pour accompagner votre soupe de poisson.
HOW TO! Ecailler facilement un poisson avec un ustensile maison.
HOW TO! Vous saurez désormais comment ouvrir ces coquilles rocheuses.
HOW TO! Un savoureux caramel beurre salé qui sublimera vos desserts.
«Cuisinière de l'année» 2019, la cheffe nous a emmenés dans son restaurant digne d'un film hollywoodien!
Douceurs à la cannelle signées Guy Ravet.
HOW TO! Une touche croustillante qui accompagnera vos desserts crémeux.
HOW TO! Ce boosteur d’arômes agrémentera désormais tous vos plats, ou presque.