Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Noch grösser, noch schöner! Jérémy Desbraux (18 Punkte) baut die «Maison Wenger» um und schliesst im Winter.
Norbert Niederkofler, Jan Hartwig, die Torres-Brüder & andere Stars am Gourmetfestival im Dolder Grand Zürich.
Tipp der Woche: «Le Pérolles» mitten in Fribourg! Gourmetküche, Bistroküche & tolle (Fribourger) Weine.
Die News der Woche: Starchef Felix Suter hört im «Schlüssel» Oberwil auf. Neuer Boss im Park Hyatt Zürich.
Ueli Kellenberger ist einer der besten «Weinnasen» im Land. Auch beim Wasser macht er keine Kompromisse.
Der Bianchi-Co-CEO schaut sich die südamerikanische Viehzucht an. Coolste Farm: Ojo de Agua von Dieter Meier.
Im ersten eigenen Restaurant Ameo verbinden Julien Mühlebach und Maximilian Dullinger Kunst und Kulinarik.
Leberknödelsuppe, Mistkratzerli & Bollito misto! Pascal Grobs Lieblingsgerichte der Zürcher Institution.
2 x 2 Tickets à 600 Franken sind zu gewinnen! Mariya Un Noun kocht im «Epoca», Zürich mit der eigenen Crew!
Herzprobleme, Liebeskummer, Corona – und jetzt ein Happy End: Das Gasthaus in Gurtnellen UR ist wieder offen.
