Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Gstaad-News! Elegantes Restaurant für Franz Faeh. Tanja Grandits-Schüler für «The Mansard». Bieri im «Rössli».
«Tom-Mozz» war mal. Antonio Colaianni, Dario Ranza und José da Silva haben für Burrata & Co. bessere Ideen.
Drei Jahre Glou Glou! 130 Gäste feierten in Luzern. Zehn Magdalena-Snacks aus der Mini-Küche. Vegi natürlich.
Früher war der Garten für den 19-Punkte-Chef nur ein Nebenschauplatz. Heute prägt er seine Küche entscheidend.
150 Gäste feiern Simon Apothéloz, sein Team & die «Rookies». Alle sind begeistert vom kulinarischen Feuerwerk.
Comfort Food an bester Lage! Der Bürgenstock eröffnet ein cooles Pop-up für Familien, junge Paare & «locals».
«Chez Vrony» ob Zermatt ist die berühmteste Bergbeiz der Alpen. Grandiose Geburtstagsparty für 182 Gäste.
17-Punkter Gilad Peled kombinierte in Luzern «Bubbles & Pearls» mit Bravour. Dazu gab’s Zwiebeln & Blumenkohl!
Tipp der Woche: Das «Goldene Kreuz» in Frauenfeld ist ein Bilderbuch-Gasthof – und bietet Küche auf Top-Niveau
Küchenchefin mit 25 Jahren? Geht schon! Nadine kocht in der Villa Honegg mit Talent, Neugier & Mut. 14 Punkte.
