Fotos: Olivia Pulver, Pascal Grob, HO

Starchefs
Und wo kehren Sie gerne ein, Zizi Hattab?
Die 15-Punkte-Chefin aus dem Restaurant Kle in Zürich liebt Cigköfte, Bánh Mì und peruanisches Fine Dining.
von Alex Kühn | vor 2 Stunden

Alex Kühnliebt bodenständiges Essen genauso wie filigrane Fine-Dining-Kreationen. Er ist rundum zufrieden, dass er in seinem Beruf stets hungrig und neugierig sein muss.Mehr erfahren
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