Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Tipp der Woche: Die neue Brasserie im «Du Lac» Vevey. Guy Ravet interpretiert heiss geliebte Klassiker neu.
Geheimwaffe Zitrone! Francesco De Bartolomeis, Fabrizio Zanetti & Kevin Fernandez machen die Pasta besser.
Frühlingsgefühle by Tanja: «April, April» heisst der Shop in der Basler Altstadt mit Food, Blumen & mehr.
Am 5. Mai kämpfen fünf Chefs um den Titel La Cuisine des Jeunes von «Schweizer Fleisch». Das sind die Talente!
Täglich ausgebucht: Nenad Mlinarevic macht weiter mit dem Konzept einer japanisch-italienischen Fusionsküche.
Das 250-plätzige Restaurant hat ein spezielles Konzept. Und ist von Bio Cuisine mit zwei «Blüemli» dekoriert.
Josef Floh pfeift auf Rezepte und liebt Grünzeug. Am 25. März ist der geniale «Küchen-Punk» zu Gast in Luzern.
Küchenchef Samuel Widmer serviert in dieser Zürcher Bar ein erstaunliches Menü in einem geheimen Raum.
Weltstar Mauro Colagreco mag Feuer. Im Kulm St. Moritz legt er ganze Lämmer auf den Grill. Acht Stunden lang.
Eine wilde Köchin startet durch. Talvo bleibt Talvo. Zwei goldene Terrassen. La Scarpetta eröffnet in Zürich.
