Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Pietro Catalano («CAAA» Luzern) schwört auf das Fleisch der Piemonteser Kühe vom Tannenhof in Ebersecken.
Manuel Ulrich startet gerade durch. In einem Traumresort für Foodies & Golfer nahe der Schweizer Grenze.
Das innovative Zürcher Restaurant gibt nach elf Jahren auf und sucht einen neuen Standort.
Nächster Versuch: 16-Punktechef Joeffrey Fraiche & Helena Collaud übernehmen das legendäre Restaurant.
Tipp der Woche: Auf einem Appenzeller Hügel steht eines der schönsten Restaurants im Land.
Musical-Star, Mutter, Lehrmeisterin, Gastgeberin im «Kreuz» Dallenwil: Die vielen Talente von Nicole Sawyere.
Die Edelkrebs AG produziert Lachs und Äsche im Freiamt. Die Chefs lassen sich die Degustation nicht entgehen.
Gipfeltreffen in Fürstenau: TV-Star Tim Mälzer & Andreas Caminada sprechen am offenen Feuer über ihren Beruf.
Dan Rodriguez-Zaugg & Alejandro Perez Polo: Das kreative Duo aus dem «Disfrutar» hat am Rhein übernommen.
Das Excellence Gourmetfestival ist auch dieses Jahr exzellent: Das Schaulaufen der Stars auf dem Rhein.