Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
«Chez Vrony» ob Zermatt ist die berühmteste Bergbeiz der Alpen. Grandiose Geburtstagsparty für 182 Gäste.
17-Punkter Gilad Peled kombinierte in Luzern «Bubbles & Pearls» mit Bravour. Dazu gab’s Zwiebeln & Blumenkohl!
Tipp der Woche: Das «Goldene Kreuz» in Frauenfeld ist ein Bilderbuch-Gasthof – und bietet Küche auf Top-Niveau
Küchenchefin mit 25 Jahren? Geht schon! Nadine kocht in der Villa Honegg mit Talent, Neugier & Mut. 14 Punkte.
Sommer mit den Stars: Nenad kocht mit seiner Frau wie zu Hause. Rosa Pulver am Irchel. Grosses Kino in Zug.
Der britische Starkoch spricht mit der BBC über seine schwärzesten Stunden – Tränen vor der Kamera inklusive.
Tipp der Woche: Im Genfer Restaurant Tosca wird mittags gross aufgespielt! Auch die Abendmenüs verzaubern!
«Ein Gourmettempel soll’s nicht werden. Aber die «Buech» soll unsere Handschrift tragen», verspricht Caminada.
Benoît Carcenat gehört zu den Shooting-Stars der Romandie. Aber in Rougemont muss er sein Projekt abbrechen.
Das Resort von Silvio Denz in den Nordvogesen feiert Geburtstag - mit einem Jubiläumsmenü von Paul Stradner.
