«Best Spareribs in Town!» sagt Andreas Caminada und verrät sein Geheimrezept. Achtung: es braucht etwas Zeit!
Wiedersehen macht Freude: Saibling, Tscharner-Spargel und «Alte Kuh» essen wir bei Sven Wassmer gerne wieder.
Im Sommer sind die Bio-Gerichte im Schloss Wartegg bunt. Thorsten Reichertz und Matthias Thalmann sei dank!
Andreas Caminadas Freunde und Partner golften, schlemmten, spendeten 100’000 CHF für die «Fundaziun Uccelin».
Erster Besuch im neuen Restaurant: Chice Jackets, relaxte Playlist & Maximilian Müllers mediterrane Gerichte.
Das Atemlos-Resort! Der ultimative Bürgenstock-Report zur Friedenskonferenz von GaultMillau-Chef Urs Heller
1 Produkt, 1 Stunde Zeit, 1 Wein: Marc Checkley stresst diesmal den französischen Drei-Sterne-Chef Renaut.
Tipp der Woche: «Table des Écrivains» in Morges. Eine verblüffende Adresse für Ruhesuchende & Feinschmecker.
Neun Starchefs, 300 Gäste und die «Magdalena»-Gastgeber genossen die dritte Kitchen Party bei Prachtwetter.
Eden-Roc-Chef Marco Campanella serviert Mercedes-Kunden einfache Pasta, aber auch sechs Gänge der S-Klasse.
Endlich! Antonio Colaianni kocht wieder. Er will aus der Brasserie Freilager Zürichs beste Trattoria machen.
