«Best Spareribs in Town!» sagt Andreas Caminada und verrät sein Geheimrezept. Achtung: es braucht etwas Zeit!
News vom «Roots» Basel: Pascal Steffen zieht Ende Jahr um ins ehemalige «Oliv». Das (Gemüse-) Konzept bleibt.
Starchefs, Produzenten & viele interessierte Besucher bei der achten Ausgabe von «Fall in Love» in Fürstenau.
Tipp der Woche: «Mamma Leone», Luzerns kreativster «Italiener». Vongole, Tortelli & Ossobuco sind die Renner.
Grindelwald calling! Der erfahrene Küchenchef Urs Gschwend startet im Lifestyle-Hotel noch einmal durch.
Glace von Superstar Franck Giovannini gibt’s auch im «Chübeli»! Eine Sonderedition von Kalte Lust. Ein Erfolg!
Der Preis: Eine Nacht zu zweit im Mandarin Oriental Zürich. Vierhänder mit Stefan Heilemann & Dario Moresco!
Max Müller kocht jetzt im Zürcher Nobel-Hotel «Baur au Lac» für 140 statt für 40 Gäste. Der GaultMillau-Test.
Nespresso präsentiert den «Zurich Lungo» und interpretiert zusammen mit Heiko Nieder den «Kafi Crème» neu.
Kobe & Kagoshima vom Robata-Grill! Newcomer «Grace» kauft die Lizenz für das weltberühmte Fleisch-Restaurant.
Neu getestet: Im schicken Hotel setzt Luigi de Gregorio auf «Italianità» und Klassiker. Nur der Grill fehlt.
