Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Schwer zu sagen, wer mehr Spass hatte: Die 450 Gäste oder die 18 Chefs. «Hammer!», sagt Tanja Grandits happy.
Auftakt geglückt: Die ersten Amuse Bouches servieren Chefs der Grandes Tables Suisses aus allen Landesteilen.
Dominik Hartmann hat Zizi Hattab in den Kanton Schwyz gebeten - für einen Abend ganz ohne tierische Produkte.
Der talentierte 28-jährige Koch wechselt nach dem Ende von «The Nucleus» zur Swiss Shooting Group.
Die Besten am Brienzersee: Simon Anderegg. Lukas Stalder. Und der kluge Meiringer Metzger Christian Nussbaum.
Wie kochen Roger Federer, Daniela Ryf und «Fäbu» Cancellara? Die Battle der Champions. Das exklusive Video.
Mercedes-Benz bat seine Ambassadoren zur Culinary Challenge nach Bad Ragaz. Weisstannenforellen & viel Spass!
Für Foodies, Familien und Sportler: Das «Greina» in Rabius GR ist eine sehr sympathische Adresse. 13 Punkte.
«Klassentreffen» auf Lošinj: Die vier Freunde Kuchler, Gollenz, Heilemann und Zier kochen im Paradies.
Schlemmen rund um Interlaken! Ein Guide zu Brienzersee-Saiblingen, Küche «vo Hie» und Ravioli wie in Napoli.