Der französische Klassiker geht auch mit anderen Früchten. Andreas zeigt, wie einfach die Tarte gemacht wird.
Ein Klassiker! Und an den neuen al bronzo Spaghetti von Barilla haftet auch die feine Tomatensauce super.
Ein Sommergericht aus Tanja Grandits vegetarischem Bestseller: Gurke, Minzdressing mit Granatapfel und Feta.
Ein Rezept aus dem vegetarischen Kochbuch des Starchefs. Andreas: «Wir machen die etwas schnellere Variante!»
«Ein absolut geniales Rezept. Es braucht nur drei Zutaten», schwärmt Antonio & verrät seine Pasta-Geheimnisse.
Mathieu Bacon (Weisses Rössli, Zürich) macht aus dem Pilz der Könige ein frisches Sommer-Gericht.
Im Hof Weissbad im Appenzell wird auch vegan gekocht. Die Tortellini-Füllung ist aus Resten der Bierproduktion
Die Tomaten-Mozzarella-Interpretation von Andreas Caminada: viele Tomaten, Ricotta-Crème und Zucchini. Perfekt
Zineb Hattab liebt Salate im Sommer. Diese Tomatensalat-Version stammt aus Marokko, der Heimat ihrer Eltern.
Ein Pastagericht für Gemüse- & Vegifans. Bernadette Lisibach (Lömmenschwil) zeigt ihre Lieblings-Spaghetti.
Die Sablés lassen sich wunderbar vorbereiten. Mit der Füllung zaubern Sie in Minuten einen tollen Aperitif.
