Sardine schmeckt auch gebeizt vorzüglich. Die Burrata unterstreicht die Sinnlichkeit dieser Sommer-Vorspeise.
Ein Mocktail zum Dessert? Barkeeperin Sarah Madritsch (Igniv Bar, Zürich) empfiehlt ihre Bellini-Version.
Bei diesem Drink sorgt Ginger Beer für den Kick, findet der Mandarin-Oriental-Barkeeper Georgios Xanthoulis.
Dieser sommerliche Drink von Barkeeper Georgios Xanthoulis erinnert ein wenig an das Aroma von Marshmallows.
Chef de Bar Madritsch (Igniv Bar, Zürich) kreiert einen Mocktail mit den Geschmäckern ihrer Heimat Thailand.
Dieser Longdrink von Georgios Xanthoulis wurde von der Burlesque-Tänzerin Vesper Julie inspiriert.
Sarah Madritsch (Igniv Bar, Zürich) gehört zu den besten Barkeeperinnen der Schweiz. Sie kann auch Mocktails.
Eine leichte Variante des «Americano», kreiert vom Bar-Chef im Swiss Deluxe Hotel La Réserve Eden au Lac.
Schmeckt sehr «grün», ist aber auch absolut erfrischend! Der Drink namens «Sommergarten» von Manuel Vaziri.
Mit diesem raffinierten Rezept haben sie im Glas ein Getränk, das einem Rotwein verblüffend ähnlich ist.
Der Mixologist von The Living Circle arbeitet dafür mit Swiss Mountain Spring Ginger Ale und Scotch.