MenuSucheNewsletterMap
830 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
GaultMillau International
Rezepte
Videos
How to Videos
Wine & Cigars
Life & Style
GaultMillau Travel
Hot Ten
Bücher
Schweizer Fleisch
Wallis
Partner
Atelier Caminada

Caminadas Rösti-Tipp: «Lassen Sie sich Zeit!»

Rösti aus rohen oder gekochten Kartoffeln? Andreas Caminada zeigt beide Varianten. Gekocht ist sein Favorit.

Shop

Rezepte: Drinks

Spass im Glas: Sanddorn-Caipiroska, Mai Thai, Jsotta Spritz, Ingwer Drink & Summer Breeze. Die Starchefs mixen coole Drinks, mit und ohne Alkohol.
Drinks
  • Alle Rezepte
  • Fleisch
  • Fisch
  • Pasta & Risotto
  • Vegi & vegan
  • Dessert
  • Brot
  • Drinks
  • Weihnachtsguetzli
  • Rezept

    NegroHOHOni

    Philipp Kössl mag weihnachtliche Wortspiele: Seine Version des Negroni kommt mit winterlichen Gewürzen.

  • Rezept

    Der Caminada-Cocktail: Sanddorn-Caipiroska

    Heute bleibt die Küche zu: Serviert wird ein Cocktail mit Sanddorn-Sirup & Vodka. Auch alkoholfrei möglich.

  • Rezept

    Japonais mit Mocca-Glace

    Der Japonais-Klassiker einmal anders: Zurflühs (Steffisburg BE) setzen Mocca-Glace zwischen die Tortenbödeli.

  • Nespresso Drink

    Dolce Truffle Cappucchino

    Eine süsse Verführung: In den Cappuccino mit Cocoa Truffle-Geschmack wird noch Dulce de Leche gemixt.

  • Nespresso Drink

    Golden Tumeric Latte

    Goldener Kaffee: Das Nespresso-Rezept kombiniert Kurkuma, Milchschaum & dem Flavour von Caramel Crème Brulée.

  • Rezept

    Jsotta Spritz

    Der Jsotta Spritz von «Dolder»-Barmanager Martin Swidzinski bringt den Schweizer Kult-Wermut zurück.

  • Rezept

    Summer Breeze - Drink

    In der Bar von Schloss Schauenstein wird cool mit Stickstoff gemixt. Das Resultat: ein frischer Kirschendrink!

  • Rezept

    Flat White Over Ice

    Der Flat White kommt ursprünglich aus Australien. Als Eiskaffee versprüht er Sommerfeeling pur.

  • Rezepte

    Long Black Over Ice

    Dieser Eiskaffee ist besonders erfrischend: Statt mit Milch wird der Long Black over Ice mit Mineral gemacht.

  • Rezept

    Buna Nusch Cocktail

    Andreas Caminada hat heute frei: Giuseppe vom «Igniv» St. Moritz serviert den perfekten «After Dinner Drink».

zurück
12weiter

Follow us on

Facebook LogoInstagram LogoYoutube Logo

Gault & Millau Logo
GaultMillau © 2021. Alle Rechte vorbehalten.
GaultMillau.com
Impressum
Newsletter
Datenschutz
AGB
Kontakt
Ringier Axel Springer AG Logo