Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Beat Stofer is back! In der «Balm» in Meggen gibt es Gourmet-Übernachtungen. Und auch ein cooles Take-away.
Das «Gstaad Palace» hat auch im Corona-Winter Klasse. Stiller Star in der Küche? Der indische Chef Ravi Bajaj.
Kochen war sein Leben! Seppi Kalberer vom «Schlüssel» in Mels SG ist heute früh verstorben. Herzinfarkt.
Andere schliessen. Aber Heinz Hunkeler sagt: «Unsere Hotels bleiben offen. Mindestens bis Ende Februar.»
Elif Oskan (Gül) und Markus Stöckle (Rosi) über Ausschlafen, Paar-Zeit und die Aktion «Win a Chef».
«The Chedi Andermatt» surft auf Erfolgskurs. Dank Kaiseki-Küche und Restaurant-Vielfalt. Auch im Shutdown.
Jetzt erwischt es auch die Grossen! In St. Moritz schliessen «Palace» und «Carlton» bis nächsten Winter.
Gleich zwei Frauen erhalten die Höchstnote im Guide Michelin Grossbritannien: Clare Smyth und Hélène Darroze.
Der beste «Italiener» kochte bisher ausserhalb der Stadt. Ändert sich! Flavio Fermi ist neu im Ackermannshof.
Tanja Grandits liebt Suppen und zeigt bei ihr zu Hause, dass es wenig braucht für ein perfektes Ergebnis.
