Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Vier Shutdown-Termine für Foodies im «Florhof» Zürich: Übernachtung und Menü Surprise zum Schnäppchenpreis.
Dominik Hartmann erhält auf Anhieb eine Top-Bewertung, gleich vier neue Ein-Sterne-Adressen in Zürich.
Bergkartoffeln aus dem Albulatal stehen hier im Mittelpunkt. Dazu braucht es noch Butter und ein Zauberpulver.
Dario und Tamara Cadonau führen das Hotel In Lain in Brail. Hier gibts Gourmetmenüs, Klassiker und Fondue.
Volltreffer! GaultMillau-Chefs kommen zu dir nach Hause. Auch «Köchin des Jahres» Michèle Meier macht mit.
Kartoffeln? Sven Wassmer (Bad Ragaz) kennt sich aus damit. Der perfekte Chef für unsere Shutdown-Masterclass.
Herztorte oder Mehrgänger? GaultMillau empfiehlt zehn besondere Take-aways für Verliebte.
Der GaultMillau-Service im Shutdown: Rezepte von Andreas Caminada, Sebastian Rösch, Silvia Manser & Co.
«Grandes Tables de Suisse» vermeldet einen Neuzugang: Ueli Kellenberger (Bad Ragaz). Ein Shutdown-Geheimtipp!
Das Dreamteam Elfi Oskan & Markus Stöckle in Ihrer Küche - die Aktion «Win a private Chef» findet Anklang.
