Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
«Wir kommen aus zwei Welten!» Im Video: Das Menü der Gegensätze von Franck Giovannini & Andreas Caminada.
Die Metzgete-Lieblingsadresse von GaultMillau-Chef Urs Heller? Der Landgasthof «Ochsen» in Roggliswil LU.
Channel-Autor David Schnapp als Hilfskoch bei Mitja Birlo. Tag 3: Steinbutt, Service-Rhythmus & Lebensschule.
Am 14. Februar ist der Tag der Verliebten. Die Gelegenheit, den Partner zu bekochen! Sieben Dessert-Rezepte!
Germann, Skibba & Zeindlhofer kaufen Zander bei Swifish. Ein Rundgang durch die innovative Zucht in Susten.
Franz Wiget hört auf. Die Gäste stürmen die Bude, der «Adelboden», Steinen ist bis zum 30. Juni ausgebucht.
Gourmet-Restaurant oder währschafte Beiz? In diesen 10 «Löwen» kommen nicht nur Fleischtiger auf ihre Kosten.
Die 7. Staffel Kitchen Impossible startet am Sonntag. Tim Mälzer schrammt haarscharf am Tod vorbei.
Channel-Autor David Schnapp als Hilfskoch bei Mitja Birlo. Tag zwei: Adrenalin, Chaos, und «gemischter Salat».
Channel-Autor David Schnapp als Hilfskoch bei Mitja Birlo. Tag eins: Limetten-Vinaigrette und Organisation.