MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
Maritozzo by Caminada
Atelier Caminada
Maritozzi

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
Reto's Trüffelpizza - Reto Mathis, Gastrounternehmer, Restaurant CheCha St. Moritz - 6.7.2018 - Copyright Olivia Pulver
BREAKING NEWS
Reto Mathis geht, die Edel-Kette «Langosteria» kommt!

Aufgepasst, die Mailänder kommen! Die Edel-Kette «Langosteria» übernimmt die «CheCha»-Hütte auf Salastrains.

Der Schinken-Gipfel mit Werner Tobler, Moritz Stiefel, Oscar De Matos 2022
Starchefs
Der Schinken-Gipfel

Werner Tobler, Moritz Stiefel und Oscar de Matos treffen sich zur grossen Schinken-Degustation in...

Sebastian Rabe
STARCHEF
Neu! Dashi, Zander, Lamm & Rabe im «Caspar»

Sebastian Rabe is back! Der Spitzenkoch heizt im «Caspar» Muri AG seine Feuerküche ein. Vielversprechend.

Moses Ceylan
Starchefs
«Mamaküche mit Herz» im Pop-up von Moses

Hummus, Forelle und Alpsteinpoulet: Moses Ceylan ist der zurzeit wohl beste Koch in Zürich ohne Restaurant.

Rolf Fliegauf 2021
Starchefs
Rolf Fliegauf, spüren Sie den Frühling?

Der 18-Punkte-Chef sammelt im Tessin Bärlauch oder Löwenzahn und kombiniert dazu geschmortes Lamm und Spargel.

Silvia Manser und Bernadette Lisibach
STARCHEF
Ostern bei den Chefs? «Gitzi & Chüngle!»

Bernadette Lisibach, Silvia Manser & Daniel Lehmann servieren den Gästen zu Ostern das Beste aus der Umgebung.

Der Schinken-Gipfel mit Werner Tobler, Moritz Stiefel, Oscar De Matos 2022
Starchefs
Toblers Idee: Luzerner kochen für Ukraine

Zu Gunsten von Cuisine sans Frontières finden sich einige der besten Luzerner Chefs im «Drei Könige» zusammen.

Elif Oskan Küchenchefin Gül Zürich
Starchefs
Elif Oskan ist neu in der Masterchef-Jury!

«Auch Profis hätten Mühe» Elif Oskan («Gül» Zürich) über den Stress der Kandidaten vor der TV-Kamera.

Hotel Bellevue, Hotel, Spa, Adelboden, Luma, Green Egg, Grill, BBQ, Jürgen Willing
STARCHEF
Bellevue, Adelboden: Hier grilliert der Chef

Was darfs sein? «Menu du Jour» oder «Près d'ici»? Jürgen Willing macht die Gäste im Bellevue in Adelboden...

Foto: Joseph Khakshouri 18.09.2018Gasthaus zum KreuzStädtlistrasse 3Teller:Entenleber Zweierlei von der Französichen Entenleber mit Aprikosen und PistzienDallenwil (NW)
STARCHEF
Kreuz, Dallenwil: Unbedingt nochmals hingehen

Damian Fry kocht im ehrwürdigen «Kreuz» Dallenwil für 15 Punkte. Nicht mehr lange: Im März 2023 ist Schluss.

zurück151152153154155156157weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele