Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
An Ostern gibts auf dem Bürgenstock eine Rarität: ein 14-Kilo-Steinbutt! Luca Bianchi liefert persönlich.
Und nach dem Shutdown? Die neuen Ideen von Zizi Hattab, Nenad, Elif Oskan, Markus Stöckle & Markus Burkhard.
Tanja Grandits auf Einkaufstour zu Martin «Floh» Bienerth in die Stizun da Latg in Andeer GR. In Ihrem BMW X3.
«Nach dem Shutdown wird es richtig knallen!» Der Zürcher Kult-Koch Nenad Mlinarevic im Interview.
Der Laden brummt - auch weil die Köche in Hochform sind. Der GaultMillau-Food-Check im «Hotel des Jahres».
Laurent Eperon kocht beim Wettbewerbs-Gewinnerpaar Milsom vegetarisch: Spargeln, Suppe, Risotto & Soufflé.
Ollie Schuiling war lange Andreas Caminadas Küchenchef. Jetzt hat er seinen eigenen Michelin-Stern erhalten.
Bärlauch, Morcheln, Erbsli: «Löwen»-Chef Jonas Ingold stellt einen Viergänger zusammen. Mit Videotrailer.
Fisch am Karfreitag, Gitzi an Ostern. Die Rezepte kommen diese Woche von Dani Jann und Tanja Grandits und Co.
Testkochen mit dem Stift, Einsatz auf der Rigi & ein Schrebergarten: So gehts im «Hopfenkranz» Luzern weiter.
