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Club-Sandwich Rezept von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Club-Sandwich

Der Klassiker im Videorezept von Andreas. Mit Speck, Poulet & Ei. Nur die Vorbereitung dauert etwas länger.

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
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Tanja Grandits, Köchin des Jahres 2020 - Stucki Basel - Sonntag, 18. August 2019 - Copyright: Olivia Pulver - Glanzlicht Fotografie
Starchefs
Basler Hilfe: Fussball & Food für den Frieden

Am 4. Mai kocht die Basler Kochelite im VIP-Bereich des St. Jakob-Park, wenn der FC Basel gegen Kiew spielt.

© HO Byline Rawport Studio, Luzern
STARCHEF
Luzern: Mamma mia, was für ein Ossobuco!

Riesig und butterzart! Im «Mamma Leone» am Luzerner Mühleplatz gibt es prima Kalbshaxen mit Mark & Risotto.

Gino Miodragovic & Sebastian Funck Wirtschaft im Franz Zürich
Starchefs
Live-Show! Spargeln à la Gino Miodragovic

«Wirtschaft im Franz»-Koch Gino kombiniert raffiniert Spargeln & Bärlauch – live am 25.4. zum Mitkochen!

Alter Torkel, Jenins, Oliver Friedrich (l), Gatsgeber und David Esser, Koch, vor Eingang zum Restaurant
Starchefs
«Torkel», Jenins GR: Keller gut, Koch gut!

Schlemmen im Rebberg! Oliver Friedrich entkorkt die Flaschen, Chef David Esser steigt auf: Neu 14 Punkte.

Niklas Schneider
TALENTE 2022 I POWERED BY AMERICAN EXPRESS
«Geiles Essen ohne Schnickschnack»

Niklas Schneider powert mit dem «Grossen Alexander» in Baden und macht bereits den nächsten Schritt.

Nenad Velo
Starchefs
Gäste bei Nenad? Bryan Adams & die Federers

Unterwegs mit Nenad Mlinarevic in Zürich und ein Gespräch über Punkte, Gemüse und seine eigenen Widersprüche.

Steinhalle, Markus Arnold 2020
Starchefs
Wie halten Sie's mit Bärlauch, Markus Arnold?

Der «Steinhalle»-Chef aus Bern über sizilianischen Spargel, Knoblauch-Aroma und Frühlingsboten.

Jungfraujoch
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Kampagne: Nespresso, Lindner & Jungfraujoch

Die Kaffee-Marke vom Genfersee geht mit der Kampagne «Intensiv schweizerisch» zurück zu den Wurzeln.

Rezept Schweizer Fleisch, Lahmacun
Rezept
Lahmacun. Zubereitet mit Schweizer Fleisch!

Lust auf ein Trendgericht? Lahmacun, die «türkische Pizza», ist gefragt. Zubereitet mit Schweizer Fleisch.

MS Europa
STARCHEFS
«Europa’s Beste»: Mitja Birlo geht an Bord

HapagLloyd bittet zur spektakulären Gourmet-Gala auf die MS Europa, lädt GaultMillaus «Koch des Jahres» ein.

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