Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
10 Chefs & 2'000 Gäste am «Lunch for Peace» auf dem Bürkliplatz in Zürich! Der Erlös der Aktion geht ans SRK.
Der GaultMillau zeichnete Vrony Cotting-Julen als Gastgeberin des Jahres aus. Ein «Oscar für ein Lebenswerk»
«Kitchen Impossible» im Kreis 4: Tim Mälzer und Sepp Schellhorn kochen Cordon bleu und Hybridkartoffel.
Halbzeit bei Masterchef. Jury-Mitglied Nenad Mlinarevic (Neue Taverne) über dumme Sprüche und fade Gerichte.
Traumhochzeit! Andreas Caminada ist jetzt Schlossbesitzer. Sein Partner: Gratian Anda, «The Living Circle».
Chefwechsel in Gwatt am Thunersee: Jens Massem ist der neue Boss, tritt ein ziemlich schweres Erbe an.
Hochsaison in Zermatt, auch in der neuen Stafelalp. Chef Oliver kocht sich in den GaultMillau: 13 Punkte.
Der Basler Unternehmer Silvio Denz sammelt Wein, Schlösser und Michelin-Sterne. Im Sauternes kam einer dazu.
Philippe Chevrier, 61, ist auf «Châteauvieux» seit 30 Jahren Spitze. Ans Aufhören denkt er noch lange nicht.
In Paris und in der Provence haben die Inspektoren des Guide Michelin zwei Chefs für eine Höchstnote gefunden.
