Der französische Klassiker geht auch mit anderen Früchten. Andreas zeigt, wie einfach die Tarte gemacht wird.
Die 7. Staffel Kitchen Impossible startet am Sonntag. Tim Mälzer schrammt haarscharf am Tod vorbei.
Channel-Autor David Schnapp als Hilfskoch bei Mitja Birlo. Tag zwei: Adrenalin, Chaos, und «gemischter Salat».
Channel-Autor David Schnapp als Hilfskoch bei Mitja Birlo. Tag eins: Limetten-Vinaigrette und Organisation.
Chefwechsel! «Wanderkoch» Sascha Behrendt will neu in Luzern punkten. Er kocht ab Mitte März im «Wilden Mann».
Seltsame Geschichte: Das «Kempinski» trennt sich von seinem Dreamteam Matthias Schmidberger und Reto Brändli.
Robert Speth hat bei den «Grandes Tables de Suisse» einen Nachfolger: Steve Willié, «Grand Chalet» in Gstaad.
«Fascination Champagne» im Suvretta House: Weine von Delamotte und Laurent-Perrier zu Heiko-Nieder-Gerichten.
Executive Chef Maxime Luvara und Gastkoch Dominik Hartmann treffen sich zum Start des Gourmet Festivals auf dem...
Die Zwillinge Dominik Sato & Fabio Toffolon über ihren Kochstil, den 17. Punkt und Schlägereien als Teenies.
Nur Schweizer Produkte, überraschende Rezepte: Stéphane Décotterd gehört zu den Romands, die zu reden geben.
