Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Vier Chefs am Herd, Seven auf der Bühne, glückliche Gäste: Die «Lenkerhof»-Familie feierte seine Jubiläen.
Der Chef der Chefs in Saint-Blaise hört auf. Altmeister Claude Frôté übergibt sein Kult-Restaurant La Bocca.
Ein Stück Schauenstein liegt neu auch an der Bahnhofsstrasse. Der 19-Punktechef hat einen Shop im Jelmoli.
La Serata Bollito misto! Chef Marco Ortolani zerlegte im La Réserve Zürich ein Chianina-Rind aus der Toskana.
Er kocht und fischt auf Phuket. Der junge Ostschweizer Yannick Hollenstein ist auf der Ferieninsel ein Star.
Es weihnachtet bei Kitchen Impossible: Es wird gekocht, geschenkt und geflucht. Und am Ende gewinnt ein Tim.
Das Bürgenstock Resort hat einen Superchef & sieben Restaurants. Also gibt es jetzt ein Buch: Seven Kitchens!
Die Chance für die Jüngsten der Branche: Anmelden für «La Cuisine des Jeunes» und mit deinem Burger punkten.
Starchef Guy Ravet dreht eine Runde im Mercedes-AMG G63, um Produzenten und Kollegen bei Martigny zu besuchen.
Bombas! «Dar»-Küchenchef Marius Kamber zeigte auf «Züri isst» einen Bestseller aus Zizis Zweitrestaurant.
