Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Talk of the town in Bangkok: Das aufregende Boutique-Hotel Capella. Mit einem Restaurant von Mauro Colagreco.
Live-Masterclass! «Rosi»-Chef Markus Stöckle verriet auf «Züri isst» das Rezept seines beschwipsten Zopfs.
Im «Le Mirabeau» wurden zwei Restaurants renoviert und wiedereröffnet. Mit Charme & starker Frau am Herd.
Ein «Rosi»-Klassiker, der auch als Dessert für die Festtage funktioniert – live am 19.12. zum Mitbacken!
Gebeizter Saibling, Rehrücken & ein Sanddorn-Schoggi-Dessert. Das Festtagsdinner von Schuler, Zimmer & Fabian.
Hinter Zizi Hattabs Erfolg steckt harte Arbeit. Das Interview über ihr Ego, ihr Buch und Roger Federer.
Was für eine Quantität: Der «Schlachtteller» ist riesig. Was für eine Qualität: Besser wursten kann man nicht!
Vom Glühwein bis zum Dessert: Wir haben zehn Starchef-Rezepte für einen gelungenen Weihnachtsabend.
Der Ravet-Clan gibt wieder Gas: Tochter Nathalie eröffnet eine Önothek in Crans. Sohn Guy übernimmt in Vevey.
Besuch in Cham ZG: Im Keller stapeln sich die Kaviari-Dosen. Am Herd zaubert 15-Punkte-Chef Robert Steuri.