Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
David Krüger is back! Der Naturkoch bespielt den Sommer über ein Pop-up in der Teufelsbrücke in Andermatt UR.
Hotel Weissenstein für Gourmets? Kevin Kirchmaier kocht sich mit frechen Kreationen in den GaultMillau.
Fallschirmunglück, Lebensgefahr! Sein Partner Lukas Zehnder übernimmt im Zürcher «Josef» den Chefposten.
Laurent-Perrier addiert die Bewertungen aller Food-Guides, zeichnet die besten Köche aus vier Ländern aus.
Innovative Küche & Schweizer Klassiker? Fabio Lombardi schafft den Spagat hinter dem Sternen Grill in Zürich.
Das Menü des Zürcher 18-Punktechefs wird im Juli in Salzburg serviert. Auch Eckart Witzigmann ist begeistert.
Coolman! Silvio Germann kochte in einer Hütte ob Gstaad. Ohne Strom, nur mit Feuer. Gnocchi, Lamm & Perlhuhn.
Reis, Fisch, Topping: Es gibt viele Gründe, warum Sushi des Nepalesen Sandeep Tamang besser sind als üblich.
Weltklasse in Zürich: Auf der Suche nach dem besten Gericht des Tages am Finale von «The Epciure» im «Dolder».
Stefan Beer kauft im Radius von 50 Kilometern ein, ist im Belle Epoque-Palast «Victoria-Jungfrau» der Star.