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Rezept Hummerbisque von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Hummerbisque

Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!

Starchefs

Der „GaultMillau-Channel“ blickt hinter die Kulissen! Videos, Geschichten und Tipps von den besten Köchen im Land. Starchef-Interviews.
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Mercedes-Benz EQS SUV Schaffhausen
COUNTRY GUIDE SCHAFFHAUSEN I POWERED BY MERCEDES-BENZ
Best of Schaffhausen: Munot, Kuro und Idylle

Mit dem Mercedes EQS SUV durch die nördlichste Schweiz zu netten Schweinen, tollen Produzenten & Gastronomen.

Ivo Adam Jury-Präsident der Goldene Koch
Starchefs
«Emotionen kann man nicht planen»

Tausendsassa Ivo Adam ist Jury-Präsident bei «Der Goldene Koch». Er weiss, was es braucht für eine gute Show.

Mitja Birlo 2022
Starchefs
Knaller! Mitja Birlo für Nenad im Zürcher HB

Mitja Birlo wird Küchenchef im spektakulären Gourmetrestaurant am Hauptbahnhof Zürich. Eröffnung Ende 2023.

Hiestand / Burkhard
STARCHEFS
Luxus-Resort Val Lumnezia: Fascht e Familie

Markus Burkhard und Flavia Hiestand spannen mit den Lamparts zusammen - perfekt fürs Baby!

Alexandre Couillon celebrates after being awarded a third Michelin star, during the 2023 edition of the Michelin guide awards ceremony on March 6, 2023 in Strasbourg, eastern France. (Photo by PATRICK HERTZOG / AFP)
Starchefs
Neues Drei-Sterne-Restaurant in Frankreich

«Guide Michelin 2023»: Drei Sterne für «La Marine» in Noirmoutier-en-l'Île, 39 neue Sterne-Restaurants.

Elif Oskan und Markus Stöckle bei Kitchen Impossible gegen Tim Mälzer
Kitchen Impossible
Elif & Markus besiegen Tim Mälzer

Die jüngste Folge «Kitchen Impossible» geht ans Herz. Elif Oskan & Markus Stöckle bodigen Tim Mälzer mit...

Lena und Nina Hitz mit Hund Momo - Landwirtin - 7099 Egga - Churwalden - Jan 2023 - Copyright Olivia Pulver
SCHWEIZER FLEISCH
Sister-Act auf dem Hof: Shiatsu für die Wagyu!

Tierwohl first! Die vier Hitz-Schwestern aus Churwalden gehen bei der Rinderzucht neue Wege und haben Erfolg.

Gstaad Palace, BE
STARCHEFS
Palace Gstaad: 16. Punkt für Chef Franz Faeh

Der Laden brummt. Die Karte ist riesig. Franz Faeh bleibt cool und performt. Sein Curry-Chef Ravi auch.

Elif Oskan und Markus Stöckle bei Kitchen Impossible mit Tim Mälzer
Kitchen Impossible
Tim Mälzer bringt Elif & Markus zum Weinen

Tim Mälzer legt sich mit zwei Zürcher Gastro-Grössen an: Elif Oskan und Markus Stöckle kämpfen im Doppelpack.

Guy Ravet, Chef du Grand Hôtel du Lac à Vevey pose dans une salle à manger de l'Hôtel, le mardi 17 janvier 2023. (© Gabriel Monnet)
Verlosung
Gewinnen! Dinner & Übernachtung bei Guy Ravet

Mit dem Elektro-Mercedes zum Dinner bei Guy Ravet im Grand Hôtel du Lac in Vevey – Übernachtung inbegriffen!

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