Paul Stradner, Küchenchef der Villa René Lalique im Elsass, über die härtesten Kritiker, Karotten & Pasteten.
Zwei Stars, zwei Quarksoufflés: Olympiasiegerin Corinne Suter kocht mit Andreas Caminada auf dem Schloss.
Klassisch-französische Küche, begabter Chef. Der «Winzerpark» ist Gourmet-Adresse. Für Allschwil, für Basel.
Nach zwei Jahren Pandemie findet die Schildübergabe der Jeunes Restaurateurs wieder mit einer Feier statt.
Lunch im Grünen: Sven Wassmer und Pascal Steffen kochen exklusiv für Mercedes-Kunden auf dem Weingut Davaz.
21 Chefs mit 351 GaultMillau-Punkten in Ragaz - da will man dabei sein! Die Tickets waren blitzschnell weg.
Leicht, gesund, frisch: Lorenz Hoja, Mike Wehrle und Ludovic Douteau machen in drei Hotels gemeinsame Sache.
21 Chefs, 351 GaultMillau-Punkte: Party des Jahres am 14. August in Bad Ragaz! 500 Tickets liegen bereit.
Mehr Zeit für die Harley: Hackbraten-König Ignaz Baumann gibt das «Landhaus» Fläsch in jüngere Hände.
Neustart an der Kult-Adresse: Antoine Gonnet legt im «Pont de Brent» los. Grosse Brigade, grosse Küche.
