Silserli selber backen ist einfach. Aber es gilt: Achtung mit der Natronlauge! Andreas zeigt wie's geht.
Erstaunliche Vielfalt im Hotel Rex: schöne Zimmer, hübscher Garten, Restaurant & Sauerteig-Bäckerei in einem.
Unglaublich, was Christian Gujan, der «POP-König 2024», aus der Mini-Küche zaubert. Der Hecht ist der Hammer.
Ceviche & Co. im PIKANTE: Emilio Espinosa Schwarz sorgt für authentische Schärfe. Wie daheim in Peru.
Hier werden Gegensätze überwunden: Bier & Fine Dining mit einer Karte für Fleischliebhaber & Veganer.
Beinahe überirdisch, was bei Astro Fries als Topping auf die köstlichen Pommes frites kommt.
Sushi und Sashimi in allen Varianten und Grössenordnungen, aber auch Gyoza und Ramen werden hier in bester Qualität zubereitet.
Filiale Nummer 3 von «Napulé» bietet die weit herum beste Pizza zum Mitnehmen (und geliefert).
Beat Caduff gibt sein Comeback: im «Alpenblick» in Arosa. Zusammen mit seinem alten Schulfreund Hitsch Leu.
Die hippe Bäckerei in Zürich-West ist in aller Munde. Und hat darum neu nach Wiedikon expandiert.
Geheimtipp bei der alten Olympiaschanze: «Peppino’s»! Veltliner Küche beim Wirt mit dem Zwirbelschnauz.
