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Maritozzo by Caminada
Atelier Caminada
Maritozzi

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

GaultMillau POP!

Der neue Trend-Guide: Restaurants und Bars, die nicht zwingend im GaultMillau punkten. Aber ein lifestyliges Publikum begeistern.
Basel
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Bread.love Basel
Gault Millau POP!
Basel | Bäckerei
«Bread.love»: Viel Bread, viel Love

Coming home! Bread.love heisst die Kult-Bäckerei von Christian Aeby am Blumenrain. «Flûte» & «Hammer»!

Herz Bar Basel
Gault Millau POP!
Basel | Bar
Herz Bar - Negroni mit Herz

Clarastrasse 11, Kleinbasel. Hier findet man «Herz», die «Bar des Jahres 2024». Viele Negroni, viel Herzblut.

Du Pont Basel
Gault Millau POP!
Basel | Brasserie
Du Pont - Brasserie an der Brücke

Café Spitz war mal. Heute heisst die Brasserie an der Mittleren Brücke «Du Pont». Holzkohlegrill & more.

Max Basel
Gault Millau POP!
Basel | Soulfood
Max - Herzlich. Einfach. Grandios

Silvana Nussbaumer verwirklichte den Traum vom eigenen Restaurant: «Max», im Gundeli, im Tennisclub.

Pizza Daig Reinach
Gault Millau POP!
Basel | Italianità
Daig - Vorbild Rom

Luftig-leicht und knusprig! Die Pizzeria «Daig» in Reinach BL tischt «Pizza in teglia» auf wie in Rom.

Avant-Gouz, Hammerstrasse in Basel, BS
Gault Millau POP!
Basel | Soulfood
Avant-Gouz – Brunch 4.0

Im ehemaligen Quartierrestaurant Avant-Gouz wird gefrühstückt – täglich und durchgehend bis 15 Uhr.

Butterfly Restaurantin Basel, BS
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Basel | Soulfood
Butterfly - Der beste Döner Kebab der Schweiz

Im Gundeli-Quartier begeistert das unscheinbare «Butterfly» mit erstklassigem Yaprak-Döner wie in Istanbul.

Klein aber fein: Hier an der Feldbergstrasse gibt es weit mehr als nur kalten Kaffee. 20.07.2023. Daniska Basel. Sydney Karolewski
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Basel | Café
Daniska – Herzrasen garantiert

Café crème war gestern! Im Daniska wird Kaffee zeitgemäss interpretiert. Geröstet wird in Basel.

Die neue Nam Soup Bar an der gastronomisch starken Güterstrasse im Gundeli. 02.05.2023. Nam Soup Bar. Sydney Karolewski
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Basel | Asia
Nam Soup Bar – Einen Tick besser

Rotes Curry mit Fleisch? Muss nicht sein. In der Nam Soup Bar setzt man auf scharfe Thai-Suppen.

Vegetarische Bao Bun, gedämpfter Spitzkohl mit Topinamburcreme & Artischoke zum Zupfen und Knabbern. 20.07.2023. Basso. Sydney Karolewski
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Basel | Beiz
Basso – Umami sei Dank!

Die Crew von «Squadra Violi» sorgt nun auch im Basso am Rheinufer für glückliches Mundwinkelzucken.

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