Profi-Tipp von Andreas Caminada für die Gnocchi-Zubereitung: Kartoffeln zwei Tage im voraus kochen.
Der Meister ist zurück und brät wieder Burger – jetzt schon in vier Filialen.
Zwei junge Köche sorgen in ihrem Mini-Restaurant für Aufsehen.
Ein chinesisches Restaurant setzt auf «Hu Cai»: die Küche Shanghais mit Leichtigkeit und Frische.
Easy Lunch! Frischen Meerfisch an der «Frischeparadies»-Theke aussuchen, nach Wunsch zubereiten lassen.
Mutter, Sohn, Tochter: Hier wird alles im Haus von der Familie zubereitet.
Mitten in Zürich Altstetten versteckt sich eine würzige Alternative zum üblichen Fast Food.
Wer Bavette und Hanging Tender mag, is(s)t im «Butchers Table» richtig. Ein Trendrestaurant mit Metzgerei.
Hier lässt man sich von Fernost inspirieren und kocht dennoch mit saisonalen, regionalen Produkten.
Auf der Suche nach der besten neapoletanischen Pizza in Zürich wurden wir hier fündig.
Unter der Woche gibt es hier hervorragenden Kaffee, am Samstag ein überraschendes Menü.
