Première! Rezept aus Andreas Caminadas neuem Fischkochbuch: Lotte im Speck, kross gebraten mit Randen-Ketchup.
In der beliebten Bar kommt der Negroni wie aus der Kanone geschossen. Der Montag gehört Weinliebhabern.
Experten sind sich einig: eine bessere Pizza im Napoli-Stil ist schweizweit kaum zu finden.
Emi Fukahori und Mathieu Theis sind weltweit gefragte Baristas. Für ihr Café rösten sie nun eigene Bohnen.
Das Ambiente mag speziell sein, das Wiener Schnitzel aber ist stadtbekannt!