Daig - Vorbild Rom
Luftig-leicht und knusprig! Die Pizzeria «Daig» in Reinach BL tischt «Pizza in teglia» auf wie in Rom.
Ein luftig-leichter Pizzateig mit knusprigem Boden, üppig belegt und serviert in rechteckig geschnittene Stücke: Im Lokal in Reinach BL steht die «Pizza in teglia» nach römischem Vorbild im Mittelpunkt. 14 Varianten stehen zur Auswahl, dazu ein Tagesspecial, der immer wieder wechselt. Zwei Highlights: Kartoffeln, rote Zwiebeln und Gorgonzola oder die scharfe, kalabrische Streichwurst Nduja mit Steinpilzen, Mozzarella und Pfefferminzblätter. Zum Schluss das Tiramisu nicht vergessen!
Ein luftig-leichter Pizzateig mit knusprigem Boden, üppig belegt und serviert in rechteckig geschnittene Stücke: Im Lokal in Reinach BL steht die «Pizza in teglia» nach römischem Vorbild im Mittelpunkt. 14 Varianten stehen zur Auswahl, dazu ein Tagesspecial, der immer wieder wechselt. Zwei Highlights: Kartoffeln, rote Zwiebeln und Gorgonzola oder die scharfe, kalabrische Streichwurst Nduja mit Steinpilzen, Mozzarella und Pfefferminzblätter. Zum Schluss das Tiramisu nicht vergessen!