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Moules et frites by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Moules et frites

«Ab und zu ein paar Pommes, es gibt nichts Besseres!» sagt Andreas und zeigt, wie sie schön «crispy» werden.

GaultMillau POP!

Der neue Trend-Guide: Restaurants und Bars, die nicht zwingend im GaultMillau punkten. Aber ein lifestyliges Publikum begeistern.
Basel
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Conto Bar, Gasstrasse 1, Basel, 18.09.2018
Gault Millau POP!
Basel | Bar
Conto 4056 – Die Bank ist jetzt eine Bar

In der angesagten Bar gibt es neue Cocktails und bekannte Klassiker, dazu Fleisch, Käse oder Hummus.

Zur Mägd, St. Johanns-Vorstadt 29, Basel, 18.09.2018, Foto Lucian Hunzikr
Gault Millau POP!
Basel | Italianità
Zur Mägd – Mediterrane Leichtigkeit

Antonio Giordano kocht bodenständig italienisch, immer frisch und hervorragend.

Cafe Frühling, Klybeckstrasse 69, Basel, 21.09.2018, Foto Lucian Hunziker
Gault Millau POP!
Basel | Café
Café Frühling – Die Kaffee-Profis

Bohnen aus eigener Rösterei – und an der Espressomaschine nur ausgebildete Baristas.

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