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Loaded Fries nun endlich auch in Basel erhältlich: mit viel Trüffel und einer Portion Fried Chicken., 17.11.2021, Astro Fries, Sydney Karolewski
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Basel | Soulfood

Astro Fries – Von einem anderen Stern

Beinahe überirdisch, was bei Astro Fries als Topping auf die köstlichen Pommes frites kommt.

 

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Ketchup und Mayonnaise auf den Pommes war gestern. Das junge und hippe Basel liebt seine doppelt frittierten Kartoffelstäbchen mit Schweinebauch, Miso-Mayo, Kabissalat und Röstzwiebeln oder mit gehobeltem Trüffel und Parmesan. Wer Pommes nur als Beilage sieht, ist mit den überquellenden «Smashed Burgern» ebenso gut bedient wie mit der Currywurst, die es auch in einer fleischlosen Variante gibt. Das Urteil all derjenigen, die schon dort zu Gast waren: wie von einem anderen Stern!

Adresse: 

Feldbergstrasse 72

4057 Basel

Telefon: +41 61 631 20 20
Zur Restaurant-Website
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