Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Im Winter wird im hübschen Chalet Fondue mit Schafskäse, schwarzem Trüffel oder mit Vacherin und Gruyère serviert.
Pizza, Pasta, Minestrone: Auf der genialen Terrasse wird eine verblüffende Qualität geboten.
Mitten in Bern, mitten im Warenhaus ist dies für anspruchsvolle Karnivoren die erste Adresse.
Nahe am Wasser gebaut: Im «Seehaus» geniesst man Sushi oder Fish & Chips mit Blick auf die Wellen.
Die schönste Terrasse am Wasser erweitert dieses ungewöhnliche, charmante Restaurant.
Das zurzeit beste Sushi der Stadt – biologisch und oft regional.
Seit fast fast 120 Jahren ist dies «the place to be»!
Der «Löscher» in der alten Feuerwehrkaserne überzeugt mit Einfachheit und Frische. Gegessen wird regional.
Im geschichtsträchtigen Gasthaus in Root LU wird mit traditionellen Zubereitungsarten zeitgemäss gekocht.
Die Küchen der Welt zu Gast in Bern: Im «Noumi» essen auch Bundesräte Bowls, Ceviche oder Dumplings.
