Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Ursprünglich Cocktail mit Honig wird der «Bee's Knees» beim «La Réserve Eden au Lac»-Barchef zum Highball.
Der perfekte Burger! Das Patty ist aus lumifiziertem Rindfleisch von Luma. Die Extras dazu: Sauce & Cheddar.
Durch den Honig erhält das geschmorte Fleisch eine feine Note und die Zitrone gibt eine angenehme Säure.
Ein wunderbarer Sommersalat. Dieser Mix passt besser, als man denkt. Noah meint: «Unbedingt ausprobieren!»
Das ultimative Steak für zwei Personen mit Roastbeef und Filet. Grilliert serviert mit Sauce & Kräuterbutter!
Eine leichte Variante des «Americano», kreiert vom Bar-Chef im Swiss Deluxe Hotel La Réserve Eden au Lac.
Die etwas längere Vorbereitungszeit lohnt sich: Der Salat von Fabian Lange schmeckt so richtig nach Sommer!
Pasta ohne Pasta. Andreas Caminada zaubert aus Tintenfisch falsche Nudeln. Fein abgeschmeckt mit Safran.
Klassiker mit Twist: Francesco Leone («Giardino Lago») mariniert die Stubenküken mit einer Currymischung.
Fruchtig und blumig zugleich: Ein Spritz mit Campari und Champagner vom «La Réserve Eden au Lac»-Barchef.
