Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
In der einladenden «Conrad's Mountain Lodge» in Silvaplana gibt es die mutmasslich beste Pizza im Engadin.
Das gemütliche Jo in Fribourg bietet eine sorgfältig kuratierte Getränke- und Weinkarte. Und Tapas.
Ohne Bratwurst kein St. Gallen: Bei Bratwurst & Bowls wird sie neben hawaiianischen Bowls serviert.
Ganz schön hybrid: Tagsüber ist es Plattenladen und Café. Abends wird das «Analog» zum Apéro-Place.
Ceviche, Ente und fleischlose Gerichte: Die «Wilde Möhre» setzt auf Nachhaltigkeit und die Region.
Im ehemaligen Quartierrestaurant Avant-Gouz wird gefrühstückt – täglich und durchgehend bis 15 Uhr.
Luzern hat ein Grillrestaurant: Ampersand. Auf Buchenholz werden vorzugsweise Special Cuts zubereitet.
Espresso oder Filterkaffee: Das Café von «Drip Roasters» ist Berns Nummer eins in Sachen Spezialitätenkaffee.
Vom Stadtrand in die Tellermitte: Immer freitags gibt es bei La Boulotte Burger vom eigenen Hof.
Im Gundeli-Quartier begeistert das unscheinbare «Butterfly» mit erstklassigem Yaprak-Döner wie in Istanbul.
