Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Hier werden seit 500 Jahren Gäste bewirtet: Das «Kindli» beim Rennweg ist eine heimliche Zürcher Institution.
Für Wanderer & Geniesser: Loris di Santo kocht im «Terra 27», bei der Talstation der Muottas Muragl-Bahn.
Ein Ristorante und ein Take-away im Bahnhof: «La Bestia» ist für viele die beste Pizzeria in Luzern.
Gemütlich, mexikanisch und mit Liebe zum Detail: Im «Mimi's» in Muttenz bei Basel wird entspannt geteilt.
Das Team vom «Goldenen Fass» in Basel serviert im «Lauch» vegane und vegetarische Gerichte mit Anspruch.
Beste Ausgangslage, schöne Zimmer und eine coole Bistro-Karte. Das ist das Zermama.
Gleich beim Bahnhof St. Gallen liegt diese Bilderbuch-Beiz mit klassischer Karte und spanischen Nuancen.
Pouletburger mit philippinischem Einschlag? Das «Barkada» in Schaffhausen weiss genau, wie’s geht.
Die Küchenchefin aus Palermo kocht mit Produkten aus und um Zermatt im Hotel Carina – wie zu Hause in Italien.
Hausgemachte Pasta, nur Weine aus Italien und eine von Künstlern gestaltete Karte sind die Eckpunkte des Traditionslokals.
