MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
JW player 5c0a4d1fe0c1fad9dbd880d39added32c208d4b2408cf2f745a7f35775d6a67f
Atelier Caminada
Siedfleisch-Terrine

«Ein wunderbares Sommergericht» findet Andreas, schichtet das Siedfleisch & giesst die Bouillon in die Form.

GaultMillau POP!

Der neue Trend-Guide: Restaurants und Bars, die nicht zwingend im GaultMillau punkten. Aber ein lifestyliges Publikum begeistern.
Bern
  • Alle Städte
  • Basel
  • Bern
  • Fribourg
  • Genf
  • Gstaad
  • Lausanne
  • Luzern
  • Neuenburg
  • St. Gallen
  • St. Moritz
  • Zermatt
  • Zürich
  • Übrige Schweiz
Werkstadt Lorraine Bern
Gault Millau POP!
Bern | Café
Werkstadt Lorraine – Quartier-Treffpunkt

Im Lorraine-Viertel trifft man sich vom Morgenkaffee bis zum Feierabendbier in der «Werkstadt».

Suban Thai Bern
Gault Millau POP!
Bern | Asia
Suban Thai – Zitronengras & Naturwein

Pad Thai, Massaman-Curry und Papaya-Salat: Im Suban Thai treffen sich Fans der thailändischen Küche.

Da Nino Bern Pizza
Gault Millau POP!
Bern | Italianità
Da Nino – Pizza mit Berner Hamme

Es bleibt die beste Pizza in Town! Und bei Da Nino sind die Beläge so fantasievoll wie nirgends sonst.

Rooftop Globus
Gault Millau POP!
Bern | Soulfood
Steinhalle-Filiale auf dem Rooftop

Tom Weingart und Markus Arnold («Steinhalle») festigen ihren Ruf als Berns Trend-Gastronomen: neu auch im Globus.

Vierte Wand Bern
Gault Millau POP!
Bern | Beiz
Vierte Wand – Genuss in der Theater-Kantine

Magisch, bunt und schräg – so beschreibt sich das bunt gemischte Küchenteam in der Stadtheater-Kantine.

Werkhof Bern Team
Gault Millau POP!
Bern | Beiz
Werkhof Liebefeld – Ring of Fire

Ein eingespieltes Trio tischt im Werkhof nur Schweizer Produkte auf und schwört auf den Feuerring.

Le Vivant Bern
Gault Millau POP!
Bern | Bistro/Brasserie
Le Vivant – vom Apero zum Mehrgänger

In diesem gemütlichen Bistro geht es um den Wein, seine ungeschönten Geschichten und einfaches, gutes Essen.

Roesterei Bern
Gault Millau POP!
Bern | Café
Rösterei – Kaffee-Kompetenz in der Autogarage

In der «Rösterei» geht es um Kaffee in allen Varianten und Temperaturen. Ein Gewinn für die Kaffeekultur.

Butchers Table Bern
Gault Millau POP!
Bern | Beiz
Butchers Table – Kernkompetenz: Fleisch

Mitten in Bern, mitten im Warenhaus ist dies für anspruchsvolle Karnivoren die erste Adresse.

Loescher Bern
Gault Millau POP!
Bern | Soulfood
Löscher – Viel Leben, viel Kultur

Der «Löscher» in der alten Feuerwehrkaserne überzeugt mit Einfachheit und Frische. Gegessen wird regional.

zurück1234weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele