Die besten «Food Delivery»-Tipps für Zürich

Sabich? Frittierte Aubergine auf arabischem Fladenbrot. Dazu Tomate-Gurke-Minze-Salat, Petersilie, Pommes frites, hartgekochte Eier und eingelegte Kohlrabi. Zusammengerollt mit Hummus, Tahini-Sauce und Amba – eine Sauce aus süss-sauer eingelegter Mango. Der Dauerbrenner von den Strassen Tel Avivs kannst du dank dem Palestine Grill auch zu Hause geniessen. Alternativ gibts die Friedensplatte (grosses Bild oben) mit Falafel und grillierten Pouletstücken für den ganz grossen Hunger oder zum Teilen. Link zum Lieferdienst.

Kein tibetisches Festmahl wäre komplett ohne sie: Momos. Die gedämpften Teigtaschen sind das inoffizielle Nationalgericht Tibets und ein Dauerbrenner an hiesigen Street Food Festivals. «Tenz» liefert sie mit drei verschiedenen Füllungen: Fleisch, vegetarisch oder vegan. Und unbedingt die hausgemachte Chili-Sauce mitbestellen. Link zum Lieferdienst.

Die Köstlichkeiten der Take-away-Perle am Helvetiaplatz kannst du auch nach Hause liefern lassen. Japanisches Curry mit Kartoffeln, Karotten und wahlweise mit oder ohne Poulet. Oder Gyudon: Reis mit dünn geschnittener Rinderbrust, gekocht in Sojasauce, Mirin und Sake. Leicht säuerlicher, eingelegter Ingwer (Beni Shoga) und frische Frühlingszwiebeln ergänzen das süss-salzige Fleisch. Hausgemachte Onigiri mit Thunfisch-Mayo- oder «Chicken Teriyaki»-Füllung stehen ebenfalls im Angebot. Link zum Lieferdienst.

Keine Sorge – die Pizza schmeckt nicht wie Bier. Trotzdem scheint das alkoholische Getränk dem Pizzateig von «Nero» dank Hopfen und Malz eine ganz eigene Charakteristik zu verleihen. Was ebenfalls sofort ins Auge sticht: der grosszügige Belag auf der dünnen knusprigen Pizza, mit kleinem, luftigen Rand. Leider liefert die Pizzeria nicht in alle Stadtkreise aufgrund der Entfernung zum Klusplatz, weshalb sie auch in meinem Pizza-Lieferanten-Marathon nicht zu den Testkandidaten gehörte. Bestellung via Uber Eats oder Eat.ch.

Wer es weniger deftig bevorzugt oder nach veganen Gerichten sucht, sollte sich die Karte des «Roots» genauer anschauen. Ein Favorit ist die «Mezze Bowl» dank einem mehrschichtigem Konstrukt aus vielerlei Zutaten: schwarzer Reis, gerösteter Blumenkohl, Falafel, Randen-Hummus, Süsskartoffeln, Rotkohl, Granatapfel, Kresse und Salat. Dazu eine kräftige Mangosauce und Tahini-Dressing. Die Bestellung erfolgt via «Roots»-Website. Achtung: nur mittags!

Zürichs beste Burger gibts auch via Uber Eats. Was der Burgermeister besser macht als seine Konkurrenz? Während durch das Pressen des Hackfleischs auf die heisse Kochplatte eine Kruste mit viel Geschmack entsteht, verhindert ein hoher Fettanteil das Austrocknen des Fleisches. Auch das Brioche-artige Brötchen ist Teil des Erfolgs, das in Zusammenarbeit mit der Bäckerei Gold entstand. Die Favoriten: Cheeseburger und Chefburger.

Der Grieche an der Kalkbreite begeistert mit einem Sandwich-Hybrid aus Gyros Pita und Club-Sandwich: «Gyros Club»! Zwischen zwei getoasteten Pitabroten klemmt Gyrosfleisch mit Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, geschmolzenem Käse und einer hausgemachten Cocktailsauce. Ein Geheimtipp am Rande: Cocktail- gegen die Estragonsauce auf Joghurt-Basis ersetzen lassen. Ebenfalls sehr empfehlenswert sind die «Zucchini fritters» mit Joghurt-Minze-Sauce. Link zum Lieferdienst.

Der Bestseller auf der Karte ist die möglicherweise beste Açaí-Bowl der Stadt. Im gefrorenen Zustand gemixt mit Bananen ergibt sich aus dem Popstar der «Superfood»-Beeren eine süssliche, kalte Masse, dessen Konsistenz an Glace erinnert. Dazu stehen Toppings bereit wie hausgemachtes Granola, geschnittene Früchte, Tapioka oder Paçoca. Wer bei «Bang on» via Takeaway.com bestellt, sollte sich aber auch die weiteren brasilianischen Snacks nicht entgehen lassen: «Coxinha» und «Empada».

Das Ikoo im Zürcher Kreis 4 macht Ramen-Fans seit über 10 Jahren bereits zu schlürfenden Wiederholungstätern, zwei weitere Filialen stiessen in der Zwischenzeit dazu: «Miki» und «Re Place». Seit drei Jahren landen ausschliesslich Schweizer Ramen aus Eigenproduktion in die Schüssel – ein Unterschied, den du schnell schmecken wirst und auf den du auch während dem Homeoffice nicht verzichten musst. Auslieferung erfolgt via Uber Eats oder Takeaway.com, je nach Stadtkreis.

Die Hausspezialität des sri-lankischen Restaurants an der Josefstrasse? Masala Dosa! Sieht aus wie eine goldige, knusprige Crêpe und ist zusammengerollt so lang wie ein erwachsener Unterarm. Und sie schmeckt fantastisch. Die Füllung: gestampfte Kartoffeln vermischt mit Erbsen, Zwiebeln und einer Vielzahl Gewürzen. Dazu gibts ein mildes Kokosnuss-Chutney und zwei ziemlich pikante Currys aus Linsen und Auberginen, während eingekochter Lauch die Schärfe wieder eindämmt. «Comfort Food» par excellence! Bestellung via Uber Eats.

Der Take-away der Familie Tremonte versorgt das Quartier weiterhin mit den besten Piadina der Stadt – und liefert neu auch eine Auswahl ihrer Pasta-Gerichte via Takeaway.com aus. Auf der Menükarte stehen Pasta al ragu, alla carbonara, mit hausgemachter Salsiccia-Sauce oder Zuchetti-Pesto. Die Lieferzeiten: Montag bis Freitag, von 11.00 bis 14.00 Uhr sowie 18.00 bis 22.00 Uhr. Link zum Lieferdienst.

Vor zwei Monaten die freudige Erkenntnis: Le Cèdre hat den bisherigen Schawarma-König entthront. Im dritten Ableger an der Nüschelerstrasse befindet sich ein Take-away mit libanesischen Köstlichkeiten im hausgemachten Fladenbrot eingewickelt, die du nun direkt nach Hause bestellen kannst. Die Favoriten auf der Karte? «Shawarma Lahme» und «Sandwich mit Sojok». Lieferungszeiten sind täglich von 11.30 bis 15.00 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr. Link zum Lieferdienst.

Die sri-lankische Küche ist hinsichtlich Gewürze nichts für zarte Gemüter. Neben Chili sorgen Kreuzkümmel, Pfeffer, Gewürznelken, Zimt, Fenchel- und Koriandersamen für ein Wachrütteln der Sinne und bilden die Basis für die Curries des «Neela». Die Karte auf Takeaway.com ist klein, aber fein: Puttu, Kottu Rotti und Samosa!

Das Restaurant Mythos an der Stauffacherstrasse serviert bereits seit über 13 Jahren die griechische Variante des vertikal gerösteten Fleisches: Gyros. Zum knusprigen und zugleich saftigen Schweinefleisch gesellen sich im «Gyros Pita» ausserdem noch Pommes frites, Tomaten, Zwiebeln, Senf und Tzatziki, das aus griechischem Joghurt, Gurken, Olivenöl und Knoblauch besteht – eine deftige Portion Griechenland! Link zum Lieferdienst.

Burek? Hauchdünne Teigblätter formen sich um die Füllung zu schmalen Rollen, die sich anschliessend zur Schneckenlinie winden. Frisch gebacken sind sie um Welten besser als bei der Dönerbude ums Eck, wo sie für Stunden in der Glasvitrine rumliegen. Die klassische Version mit Fleischfüllung nennt sich schlicht «Burek» wie in Bosnien – «Volim Burek» verwendet dafür milde gewürztes Rinderhackfleisch. Ein weiterer Favorit ist die Variante namens «Sirnica» mit einer Käsefüllung, die wie ein Mittelding zwischen Feta und Mozzarella schmeckt. Hier kannst du sie bestellen.

Nenads Klassiker der «Bauernschänke» und «Neue Taverne» in den eigenen vier Wänden geniessen? «Auswärts-daheim» machts möglich! Über ein Dutzend «Bausteine» stehen zur Auswahl, auf der übersichtlichen Bestellseite gibts Gemüse, Saucen, Fleisch und Fisch. Momentan ausserdem im Angebot: Ausgewählte «Rosi»-Klassiker von Markus Stöckle. Bis 17 Uhr bestellt, liefert «Auswärts-daheim» am darauffolgenden Tag. Zum Testbericht.

Während sich die meisten chinesische Restaurants in Zürich auf kantonesische Gerichte stützen, konzentriert sich das «Bund 39» auf «Hu Cai»: die Küche Shanghais. Wie fabelhafte Dumplings mit einer Füllung aus Schweinehackfleisch, Chinakohl und Zwiebeln. Der zart geschmorte Schweinebauch gehört zu den Klassikern des Restaurants: «Comfort food» aus Shanghai, gepaart mit einem herzhaft süssen Mix aus Reiswein und Sojasauce. Und die grossartige Fischsuppe mit Wolfsbarsch, Szechuanpfeffer, Chili, eingelegtem Weisskohl sowie Orangenzesten. Zum Testbericht.

Das «Izakaya» in Wiedikon setzt bezüglich «Comfort Food» neue Massstäbe in Zürich. Auf das gemütliche Lokal mit «Dragon Ball»-Figürchen und dem Separee mit Tatami-Matten musst du noch verzichten, auf Gyoza, Karaage, Ramen und Udon aber nicht. Sogar die Flasche Sake lässt sich auf Wunsch mitbestellen. Montag bis Sonntag, sieben Tage die Woche, liefert «Ooki» per Velokurier und öffnet das Take-away-Fenster an der Zentralstrasse.

Auf der Karte des neuen Izakayas steht ein erfolgsversprechender Mix aus japanischer und koreanischer Küche vom selben Duo, das Zürich bereits mit dem Pop-up «Nightmarkt» begeisterte. Sechs Vorspeisen, acht Bento-Boxen und der selbsternannte beste Chickenburger der Stadt. Am besten stellst du schon vor der Bestellung das Bier, den Wein oder Sake dazu kalt. Meinen gesamten Testbericht findest du hier – wobei Küchenchef Shu seither bereits einen Grossteil der Gerichte aufgebessert hat.