Die 450-jährige «Krone» in La Punt GR kriegt eine Verjüngungskur. Und einen neuen Küchenchef: James Baron.
Aufgepasst, die Mailänder kommen! Die Edel-Kette «Langosteria» übernimmt die «CheCha»-Hütte auf Salastrains.
Werner Tobler, Moritz Stiefel und Oscar de Matos treffen sich zur grossen Schinken-Degustation in...
Sebastian Rabe is back! Der Spitzenkoch heizt im «Caspar» Muri AG seine Feuerküche ein. Vielversprechend.
Hummus, Forelle und Alpsteinpoulet: Moses Ceylan ist der zurzeit wohl beste Koch in Zürich ohne Restaurant.
Der 18-Punkte-Chef sammelt im Tessin Bärlauch oder Löwenzahn und kombiniert dazu geschmortes Lamm und Spargel.
Bernadette Lisibach, Silvia Manser & Daniel Lehmann servieren den Gästen zu Ostern das Beste aus der Umgebung.
Zu Gunsten von Cuisine sans Frontières finden sich einige der besten Luzerner Chefs im «Drei Könige» zusammen.
«Auch Profis hätten Mühe» Elif Oskan («Gül» Zürich) über den Stress der Kandidaten vor der TV-Kamera.
Was darfs sein? «Menu du Jour» oder «Près d'ici»? Jürgen Willing macht die Gäste im Bellevue in Adelboden...