Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Stéphane Décotterd, Markus Arnold, Benjamin Chmura: Fünf Gänge für Kids, Superrabatt für Lehrlinge, U35-Menü.
«Mosimann Rally»: Der Koch mit der Fliege unterwegs zu den schönsten Swiss Deluxe Hotels. Im Jaguar XKR 8.
Andreas Caminada zeigt Getränke-Entwickler Michael Schneider (Swiss Mountain Spring) sein grünes Paradies.
David Krüger is back! Der Naturkoch bespielt den Sommer über ein Pop-up in der Teufelsbrücke in Andermatt UR.
Hotel Weissenstein für Gourmets? Kevin Kirchmaier kocht sich mit frechen Kreationen in den GaultMillau.
Fallschirmunglück, Lebensgefahr! Sein Partner Lukas Zehnder übernimmt im Zürcher «Josef» den Chefposten.
Laurent-Perrier addiert die Bewertungen aller Food-Guides, zeichnet die besten Köche aus vier Ländern aus.
Innovative Küche & Schweizer Klassiker? Fabio Lombardi schafft den Spagat hinter dem Sternen Grill in Zürich.
Das Menü des Zürcher 18-Punktechefs wird im Juli in Salzburg serviert. Auch Eckart Witzigmann ist begeistert.
Coolman! Silvio Germann kochte in einer Hütte ob Gstaad. Ohne Strom, nur mit Feuer. Gnocchi, Lamm & Perlhuhn.
