Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Das kommt uns nordisch vor! Zwei schwedische Jungs fermentieren & grillieren auf 1216 Metern mit Leidenschaft.
Ariane Aeschlimann ist 24. Die beste Schweizer Jung-Metzgerin kämpft in Danzig um eine europäische Medaille.
Fisch, Gemüse, Käse: Der Koch des Jahres besucht im Naturparadies um Rougemont seine Lieblingsproduzenten.
Ins «Huus zum Wii» in den Reben von Jenins pilgern auch die Foodies. David Esser begeistert mit Comfort Food.
Mike Wehrle wacht über die exklusiven Küchen des Bürgenstock-Resorts. Daheim darf’s auch mal deftig sein.
Open-Air-BBQ-Brunch mit Seafood, chillen am ikonischen Art Déco Pool: Das «Palace Gstaad» ist in Ferienlaune.
Das Eiger-Dorf ist dank mutiger Hoteliers und starken Chefs aus dem Dornröschenschlaf erwacht. Der Report.
Superpreis! Zwei Nächte in Orselina TI, Kellerbesuch, dazu die 15 Punkte-Küche von Chef Riccardo Scamarcio.
Matthias Schmidberger ist der erste Executive Chef im 7132 Hotel in Vals. Erste Aufgabe: neues Personalessen.
Ein Garten als Menükarte! Im «Dolder Grand» essen die Gäste Gemüse, draussen im «Blooms». Ein erster Besuch.
