MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
870 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
GaultMillau International
Rezepte
Videos
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
Bücher
Partner
Shop
 
Moules et frites by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Moules et frites

«Ab und zu ein paar Pommes, es gibt nichts Besseres!» sagt Andreas und zeigt, wie sie schön «crispy» werden.

Wine & Bubbles

Wein, Champagner, Drinks? Die GaultMillau-Experten kennen die besten Winzer der Schweiz. Die talentiertesten Sommeliers. Und die coolsten Bars.
Header Die 3 Mondovino November 2022
SPONSORED STORY
«Weinselig» in die Ferne schweifen

Diese Weine aus Griechenland, Slowenien, Kroatien sind in Meeresnähe gereift - ein gutes Mittel gegen Fernweh.

Martino und Gabriele Bianchi im Weinberg vor dem Monte Generoso
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Die Fratelli Bianchi & der Käfig im Luganersee

Gabriele und Martino Bianchi führen die Familien-Azienda in Arogno seit 2015 in eine biologische Zukunft.

Chateau Monestier
LIFE & STYLE
Château Monestier: Der Bio-Wein von Chopard

Mit Kuhhornmist, Kräutern und Mondphasen: Karl-Friedrich Scheufele setzt auf biodynamischen Wein im Bergerac.

Wein Region Rioja Familie Serrano 2022
Wein I Rioja
Drei tüchtige Brüder, eine Familie: Serrano

Die Region Rioja ist punkto Bio noch Entwicklungsland. Demeter-Leuchtturm: Der Betrieb der Familie Serrano.

Thomas Lampert
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Rookie Lampert: Plädoyer für Bündner Weisswein

Thomas Lampert hat das Weingut seiner Familie übernommen. Auf den Sauvignon blanc ist er besonders stolz.

Mondovino Rioja Weine von Campo Viejo 2022
Wein
Rioja: Die Frauenpower von Campo Viejo

Elena Adells Stolz auf Campo Viejo (Rioja Alta): Das sensationelle, 30 Meter tiefe Kellergebäude der Bodega.

Weingut Lampert, Familie Lampert, Maienfeld GR
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Pinot Noir-Hochburg! Der Wein zum Gamspfeffer

Bei Lamperts jagt man mit Leidenschaft. Und man hat auch Weine aus der Herrschaft, die zur Beute passen.

Header Die 3 Mondovino Oktober 2022
SPONSORED STORY
Cooperation-Weine sind Einzelstücke

Gemeinsam mit besten Weingütern komponiert Master of Wine Jan Schwarzenbach Weine mit eigener Handschrift.

Solange, Tristan und Lucie Perey
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
«Sister Act»! Lucie, Solange & Tristan Perey

28 Rebsorten und ein Wein für die Kochkurse in Crissier: Die Perey-Kids aus Vufflens sind auf Erfolgskurs.

Swiss Wine Promotion Nationaler Tag der Weinlese 2022
Swiss Wine
Willkommen zum Helfen & Schwitzen im Rebberg

Am 1. Oktober dürfen Weinfans als Erntehelfer wieder in die Rebberge. Eine Aktion von Swiss Wine. Mitmachen!

zurück1234567weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier Axel Springer Schweiz AG
  • Beobachter
  • Bolero
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • Illustré
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer Landliebe
  • Streaming
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele