An diesen Knödel würden sich auch die Österreicher erfreuen. Ein prima Gericht, um altes Brot zu verarbeiten.
Ein Wildschwein als Trophäe, Vielfalt und Spezialitäten! Das Interview mit Opage-Direktor Denis Beausoleil.
Soll es festlich werden, dann muss es perlen im Glas. Das freut die liebe Mutter und ihre ebenso lieben Gäste.
Gourmet-Package! Siebengänger, Urquiola-Suite und Dom Pérignon im Dolce-Vita-Hotel «Il Sereno» am Comersee.
In Saillon wurde der gebürtige Genfer 2005 zum Winzer. Der passionierte Imker liebt lang gereifte Weine.
«So viele Talente wie noch nie!» Applaus und noch mehr Parker-Punkte beim «Matter of Taste» in Zürich.
Ornellaia im «Ornellaia»! Ungewöhnliche Weinprobe in Zürich. Dazu Botoni mit Cacio von Antonio Colaianni.
Der GaultMillau zeichnete Vrony Cotting-Julen als Gastgeberin des Jahres aus. Ein «Oscar für ein Lebenswerk»
Das Terroir macht den Unterschied: Diese Weine von Gialdi aus den Tre Valli überraschen mit viel Mineralität.
Pinot Noir & Räuschling: Erich Meier keltert in Uetikon Zürichsee-Weine auf beeindruckend hohem Niveau.
Neue Sorten, Klosterreben, Alkoholfreies - das Weingut Irsslinger ist vielseitig unterwegs.
