MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
860 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
GaultMillau International
Rezepte
Videos
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
GaultMillau Travel
Hot Ten
Bücher
Schweizer Fleisch
Partner
Shop
 
Tiroler Speckknödel by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Speckknödel

An diesen Knödel würden sich auch die Österreicher erfreuen. Ein prima Gericht, um altes Brot zu verarbeiten.

Wine & Bubbles

Wein, Champagner, Drinks? Die GaultMillau-Experten kennen die besten Winzer der Schweiz. Die talentiertesten Sommeliers. Und die coolsten Bars.
Schloss Goldenberg
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Goldenberg! Paradies für Weinfreunde & Golfer

Eines der schönsten Weingüter der Schweiz steht in einem Dorf namens Dorf: Schloss Goldenberg.

Hero Image Die 3 Mondovino Februar 2022
SPONSORED STORY
Coole Tropfen für coole Skitage

Nach einem Tag im Schnee sich an die Après-Ski-Bar lümmeln und mit einem coolen Weissen stärken: Herrlich!

Clos de Tsampéhro Johanna Dayer
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Clos de Tsampéhro: Klein, rar und ländlich

Vier Freunde, vier Weine, hundert Prozent Bio: Die Flaschen aus Flanthey verkaufen sich wie warme Weggli.

Kulinarische Meriten Schweiz 2022 Ruth und Franz Wiget mit Bundesrat Guy Parmelin
Starchefs
Shakehands! Franz Wiget & Bundesrat Parmelin

Franz Wiget ist auf Abschiedstournee. Auch Bundesrat Guy Parmelin ehrte den 18-Punktechef aus Steinen SZ.

Swisswine_Jean-Daniel Porta à Aran-Villette.
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Ein aussergewöhnlicher Chasselas von Porta

Goldmedaillen in Hülle und Fülle, Carnotzet mit Panoramablick und Gute-Laune-Garantie bei Jean-Daniel Porta.

4 Hands Lunch mit Andreas Caminada und Franck Giovannini 2022
Starchefs
Der geniale Vierhänder: Giovannini & Caminada

«Wir kommen aus zwei Welten!» Im Video: Das Menü der Gegensätze von Franck Giovannini & Andreas Caminada.

SwissWine François Grognuz Cave des Rois Villeneuve Lavaux
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Cave des Rois: Wein und Fussball

François Grognuz ist ehemaliger Spitzensportler. Mit feinem Witz betreibt er einen Weinkeller im Chablais.

Bergtrotte 1584, Osterfingen, Saal
SCHWEIZER WEIN
Bergtrotte! Denkmal für den Schaffhauser Wein

Ruhe, gutes Essen, heimische Weine: Ein Aufenthalt in der Bergtrotte Osterfingen SH ist Balsam für die Seele.

Mathilde Roux Cave Orlaya,Fully.Mathilde Roux
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Mathilde Roux: Schafe und 14 Rebsorten!

Selbstbewusst steht Mathilde Roux in Fully in ihren Reben. Ihre Cave L’Orlaya ist ein wahres Prunkstück.

Hero Image Die 3 Mondovino Januar 2022
SPONSORED STORY
Von der Sonne verwöhnt: Weine aus dem Tessin

Wenn es draussen schneit, braucht man etwas Feuriges im Glas. Wein, gereift unter der warmen Tessiner Sonne.

zurück1234567weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier Axel Springer Schweiz AG
  • Beobachter
  • Bolero
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • Illustré
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer Landliebe
  • Streaming
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele