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GM_Gitzikeule mit Bärlauch V4.0
Atelier Caminada
Gitzikeule mit Bärlauch

Andreas in Frühlingsstimmung. Geschmorte Gitzikeule & gebratene Rückenfilets mit dem Extrakick: Bärlauchkruste

Wine & Bubbles

Wein, Champagner, Drinks? Die GaultMillau-Experten kennen die besten Winzer der Schweiz. Die talentiertesten Sommeliers. Und die coolsten Bars.
Romain Cipolla, Winzer im hochgelegenen Weinberg von Raron
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Romain Cipolla, der Winzer aus Fribourg

Schon mit 16 faszinierte ihn der Wein. Er fand Reben in Visp VS und ist neu in den Top 150 von GaultMillau.

Bar del Portico_Martini Oleum Olivarum (3).jpg
Rezept
Martini Oleum Olivarum

Ein Cocktail mit Olivenöl? Das geht! Ein Sommerdrink aus der Bar del Portico in Apulien.

Taste on the Roc
Rezept
Taste on the Roc

Taste on the Roc ist ein erfrischender Cocktail aus dem Eden Roc in Antibes. Mit hauseigenem Gin.

Cocktail-Rezept:  Princess Peach
Rezept
Princess Peach

Ein sommerlicher Cocktail, der ziemlich süss ist. So getrunken wird er in der Scarfes Bar in London.

Pall Mall Cocktail
Rezept
Pall Mall
Header Die 3 Mondovino Juli 2022
SPONSORED STORY
Katrin Wind: Die Queen aus der Pfalz

Das deutsche Winzerinnen-Talent präsentiert ihre raren «Weine aus der Garage» an der Garden Party in Bad Ragaz

Lisa Schmidheiny im Weinberg in Heerbrugg,
GARDEN PARTY 2022 I DIE WINZERINNEN
Lisa Schmidheiny & die Liebe zu «Höcklistein»

Lisa Schmidheiny ist Verwaltungsrat des Grand Resorts Bad Ragaz. An der Party gibt’s ihren «Höcklisteiner».

Paolo Visini und Anna Barbara von der Crone,, Tessin, Ticino, Schweiz, Suisse, Svizzera, Switzerland,
GARDEN PARTY 2022 I DIE WINZERINNEN
Barbara, Barbengo, Balin & Biodiversität

Da haben sich zwei gefunden: Die Önologen Barbara Kopp von der Crone und Paolo Visini. Tessiner Spitze!

Tochter Laura und Annatina Pelizzatti im Weinberg,Jenins, Graub¸nden, Schweiz, Suisse, Svizzera,Switzerland,
GARDEN PARTY 2022 I DIE WINZERINNEN
Annatina Pelizzatti: Hand in Hand mit Laura

Zwei Frauen im Jeninser Rebberg: Annatina Pelizzatti und Tochter Laura. Grosse Pinot Noirs und noch viel mehr

Annie Rossi, Önologin
GARDEN PARTY 2022 I DIE WINZERINNEN
Annie Rossi und die Magie von «Grillette»

Die dynamische Südfranzösin Annie Rossi winzert am Neuenburgersee. Ein Glücksfall für die Domaine Grillette.

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