MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
860 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
GaultMillau International
Rezepte
Videos
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
GaultMillau Travel
Hot Ten
Bücher
Schweizer Fleisch
Partner
Shop
 
Tiroler Speckknödel by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Speckknödel

An diesen Knödel würden sich auch die Österreicher erfreuen. Ein prima Gericht, um altes Brot zu verarbeiten.

Wine & Bubbles

Wein, Champagner, Drinks? Die GaultMillau-Experten kennen die besten Winzer der Schweiz. Die talentiertesten Sommeliers. Und die coolsten Bars.
Jazzkantine wird POP des Jahres 2022
GAULTMILLAU POP DES JAHRES
Gitziburger, Tacos: Die Party der POP-Könige!

GaultMillau & American Express zeichneten die «Jazzkantine» Luzern als «POP des Jahres» aus. Die Tapas-Party.

Swiss Wine Rookies
Wine & Drinks
«Rookies des Jahres»: Infos für die Medien

Das Dossier und die Fotos zur Wahl: Der GaultMillau zeichnet die «Rookies des Jahres 2022» aus.

Gian Battista von Tscharner Markus Schenk
Starchef
Tscharner im Corso: Schlosswein & cooler Food

Markus Schenk lädt zum Wine & Dine im «Corso» in St. Gallen. Special Guest: Gian-Battista von Tscharner.

Henri Cruchon
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Catherine Cruchon: Ich bin sehr erdverbunden

In der Domaine Henri Cruchon in Echichens VD übernimmt die neue Generation das Kommando. Modern und kühn.

Wein und Wild Schaffhausen
Starchef
Schaffhausen kocht! Wild & Wein am Rhein

Sechs Schaffhauser Restaurants tun sich zusammen und servieren Wild-Gerichte auf Gourmet-Niveau.

Am Puls der Ernte Grillette Neuenburg Oktober 2021
Schweizer Wein
Erfolg! 500 Weinfreunde packten im Rebberg zu

Swiss Wine lud zum ersten nationalen Weinlesetag. Zum Beispiel in die Domaine Grillette in Cressier NE.

Jean-René Germanier und Gilles Besse
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Besse: «Alinghi feierte mit unserem Wein!»

125 Jahre. Das muss gefeiert werden. Nicht bei Jean-René Germanier: Gilles Besse widmet sich lieber dem Cayas.

Michael Burkhart mit seinen Quessantschafen im Weinberg unterhalb Schloss Weinfelden,,Weinfelden, Thurgau, Schweiz, Suisse, Svizzera,Switzerland,
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Den Weisswein im Visier: Burkhart, Weinfelden

Michael Burkhart hat sein Weingut am Ottenberg an die Spitze der Thurgauer Weinszene gebracht.

Die 3 Mondovino September 2021
Sponsored Story
Weinlese in der Schweiz

Herbst: Jetzt ernten Schweizer Winzerinnen & Winzer die Früchte ihrer Arbeit. Drei tolle Schweizer Weintipps!

Jean-Michel Novelle, vigneron à Satigny, Genène, Photographié le 29.07.2021 @ David Wagnières
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
«Mein Ziel? Es anders machen als die anderen»

Perfektionistisch und gleichzeitig kreativ: Der Weinstil von Jean-Michel Novelle in Satigny ist einzigartig.

zurück45678910weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier Axel Springer Schweiz AG
  • Beobachter
  • Bolero
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • Illustré
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer Landliebe
  • Streaming
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele