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Atelier Caminada

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Schweizer Fleisch

American Express

Böniger tranchiert

Rezept Hummerbisque von Andreas Caminada

Atelier Caminada

Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!

Schweizer Fleisch

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Jens Barchmann Executive Küchenchef Zoo Zürich

GaultMillau | Böniger tranchiert

Zoo Zürich: 130 Tonnen Pommes frites pro Jahr

15.08.2025, Meggen LU, Restaurant Balm, Gericht; Marinierte Wassermelone, Estragon, WildkrÃ¤uter, Feta (photo by Remy Steiner for Gault Millau)

GaultMillau | Schnapp kocht mit

Siedfleisch, Melone, Zander & ein Bad im See

Chappuis

Dieses Schweinefleisch ist echter Luxus

Restaurant Hyg Weggis LU

14 Punkte! Grillmeister Kattchin neu im «Hyg»

Spareribs vom Grill by Andreas Caminada

Atelier Caminada

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill by Andreas Caminada

Spareribs vom Grill by Caminada

Bernadette Lisibach Schweizer Fleisch

Lisibach: «Da passiert was in der Pfanne!»

Mattias Roock und Leopold Ott

Auftritt, Leo! Zwei Chefs am Castello-Herd

Tomahawk-Steak vom Grill mit Pico-de-Gallo-Sauce

Tomahawk-Steak vom Grill mit Pico-de-Gallo

The Chedi Twins im Gondeli und Caviar Bite

Filiale der Twins! 17 Punkte auf 2340 Metern

Dario Cecchini, Haya Molcho, Marco Tessaro

Dario Cecchini & Haya Molcho: Grill-Spektakel

13.06.2025, Vals GR, Restaurant Red, Matthias Schmidberger (photo by Remy Steiner for Gault Millau)

Nur das Beste vom Kalb im «7132 Red»

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