Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Sebastian Zier & Richard Schmidtkonz arbeiten seit über 10 Jahren zusammen. Neu einen Tag weniger pro Woche.
Chefs auf Reisen! Die spannendsten Events im Park Hotel Vitznau, «Cervo» Zermatt und im «Rechberg» Zürich.
News vom «Roots» Basel: Pascal Steffen zieht Ende Jahr um ins ehemalige «Oliv». Das (Gemüse-) Konzept bleibt.
Starchefs, Produzenten & viele interessierte Besucher bei der achten Ausgabe von «Fall in Love» in Fürstenau.
Tipp der Woche: «Mamma Leone», Luzerns kreativster «Italiener». Vongole, Tortelli & Ossobuco sind die Renner.
Grindelwald calling! Der erfahrene Küchenchef Urs Gschwend startet im Lifestyle-Hotel noch einmal durch.
Glace von Superstar Franck Giovannini gibt’s auch im «Chübeli»! Eine Sonderedition von Kalte Lust. Ein Erfolg!
Der Preis: Eine Nacht zu zweit im Mandarin Oriental Zürich. Vierhänder mit Stefan Heilemann & Dario Moresco!
Max Müller kocht jetzt im Zürcher Nobel-Hotel «Baur au Lac» für 140 statt für 40 Gäste. Der GaultMillau-Test.
Nespresso präsentiert den «Zurich Lungo» und interpretiert zusammen mit Heiko Nieder den «Kafi Crème» neu.
